Ziemniaki w towarzystwie 3 serów

Sobotni domowy obiad: Ziemniak w towarzystwie trzech serów : topionego, twarogu i feta.

-Ziemniaki
-Ser biały
-Ser feta
-Szczypiorek
-Ser topiony w plastrach
-Sól, pieprz

 Obiad bardzo prosty - ziemniaki gotujemy przekrojone już na połówki - oczywiście solimy do smaku :)

W tym czasie do miski kroimy szczypiorek, wrzucamy do niego sery w proporcji 2:1 gdzie 2 to ser biały a 1 ser feta. 

Po ugotowaniu ziemniaków, wydrążamy łyżeczką środki ziemniaków a wydrążoną częśc wrzucamy do masy serowo - szczypiorkowej. Całośc dusimy i wypełniamy tą masą ziemniaczki. 

Na koniec układamy je na formie i nakrywamy serem topionym - w piekarniku mają byc tak długo, aż roztopi się serek,

Podałam z kurczakiem smażonym w ulubionej przyprawie :)

Smacznego!